10月26日凌晨，王金萍正在往柜台上摆放刚出锅的油酥烧饼。
　　王金萍是平山县宅北乡会口村人，在县城跟山西油酥烧饼制作传统世家的师傅认真学习了制作技巧，艺成归来，就在南甸镇繁华路段开了这个油酥烧饼摊点。由于她制作的油酥烧饼用自产花生油为原油，不掺入任何添加剂，深得消费者青睐。加上她的摊位距离丈夫所在的三万人以上民营企业较近，油酥烧饼大有市场，当然有着可观的经济收入。 □本报通讯员 刘会强（平山县南甸镇北庄村 交流电话：13012141956）